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Harland - Japanese Lager

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  • ¥1,100

Japanese Lager | 473ml | ABV 5.0%

煎った米の欠片と炊いたジャスミンライスを使用することによる独特な花の香りと、日本の皆様に馴染み深いラガー感。 イーストの専門会社であるImperial Yeast社製のUrkelを使い発酵されていますが、このチェコ産イーストは、とてもすっきりとした爽やかなラガーを醸造する上で一役買っています。
This Lager was crafted using puffed Jasmine Rice and Toasted rice flakes giving the beer a unique floral nose and familiar Japanese lager taste. Fermented using Urkel from Imperial Yeast this czech yeast lends to a very clean and crisp rice lager.