Lock iconRectangle 1Rectangle 2 + Rectangle 2 CopyShapeRectangle 1

Grimm Artisanal Ales - Tracery

  • Sale
  • ¥2,700

Saison Blend | 500ml | ABV 6.0%

樽熟成のサワービールに新鮮なセゾンをブレンドした伝統的なベルギーのファームハウススタイル”Saison de Coupage”こちらは若いセゾンと樽熟成させたゴールデンサワーエールを73の割合でブレンドしたものバレルブレンドのライトでリフレッシングな酸味とベルギー酵母の繊細なエステルが存分に楽しめるこのビールは、混合発酵やベルギースタイルのビールを探索したい人にとってのゲートウェイビールに最適。
Tracery, our Saison de Coupage, is a traditional Belgian farmhouse style in which barrel-aged sour beer is blended with fresh saison. Our coupage is a blend of 70% young saison and 30% barrel-aged golden sour. A light and refreshing tartness from the barrel blend and a subtle display of Belgian yeast esters make this beer an approachable gateway beer for those looking to explore mixed culture and/or Belgian styles.