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West Coast Brewing - Throwback: DDH FHA v.7

  • Sale
  • ¥1,400


DDH Hazy IPA | 500ml | ABV 7.5%

スローバックシリーズ第4弾!
錬金術の影響か、当時の公式情報が見当たらず(謎)。
今となっては幻のv7。
残されたレシピを元に再現された2021年バージョン。

濃厚みかんジュースのような自然な甘みに、マンゴーを連想させるスウィートな香り。とろっとした口当たりと共に、柑橘やトロピカルフルーツの風味が漂う。最後の〆には、しっかりとした苦さが感じられ、これはジュースではなく大人の飲み物だと自覚する。

緻密な計算で再構築された、至極のHazy。見当たらなければ作ればいい。前傾姿勢を保ち、シーンの最前線で戦い続けるアルケミスト。
その背中はもう手の届かない所へ…。
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Bringing it back, yet again. This time FHA returns in all of its version 4 pineapple-y grapefruit-y goodness, with a custom cauldron-blowing yeast modification for more modern mouthfeels and drinking experiences to rival the original. V4 pays homage with hops but brings many of the dialed in techniques of later versions to the proverbial table for a infinitely more drinkable drink. Yes we said that. It might be the easiest drinking FHA yet - and that’s pretty crazy.