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West Coast Brewing - The Trial: NDH

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  • ¥1,000


NDH Hazy IPA | 500ml | ABV 6.5%

時を揺るがす衝撃の事件勃発。
禁忌を破った、とあるHop Dudeに、
ハイホップ評議会が裁きを下そうとしていた、、。

柑橘の蜜のような、しっとりとした優しい余韻に日々の喧騒や煩わしさを溶かして。残り2か月の年末を乗り切る、安らぎの甘い秘密のドリンクが爆誕。

ホップへの冒涜罪に問われるHop Dude。
禁断の酵母の使用だけでなく、この世界ではタブーとされる「ドライホップをしない(No Dry Hop)」という行為。教えに反する行動は、評議会の反感を買うことになる。

とはいえ、このプロセスこそ美味しいビールが作れるという新事実。
何が光で、何が闇なのか。
Hopdude達は狭間で揺れ動く。
すべては美味しいビールの為に。

変革のとき。
WCBの新たなビールは、ここから始まる。
当初の予定とは異なる製法で生まれ、予想以上のめちゃくちゃ美味しい出来上がりに。でも、、MAGMAじゃないよ!!
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The Trial: NDH speaks for itself. Huge melon/cantaloupe flavors and a lingering yet crisp honey sweetness showcase this contraband yeast in all it’s glory. Our Hop Dude Heroes took one for the team to deliver No Dry Hop - best get a taste of this bad boy and while you’re at it a super sneak preview of some of the good x2 things on the horizon.