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The Bruery - Mélange #1 (2013)

  • Sale
  • ¥4,200

American Strong Ale | 750ml | ABV 11.0%

樽熟成したビールをブレンドするシリーズの第一弾となったビールであり、2015年現在「Mélange #9」まで存在する。その起源は2008年にカスクで提供されたビールまで遡ることができ、このビールの最初のボトルリリースは2011年、そしてこちらは2013年ビンテージのものである。飲めること自体が奇跡とも言われ、現地アメリカでも入手困難な幻のバーボンバレルエイジド・インペリアルスタウト「Black Tuesday」と、2014 World Beer Cupで金賞に輝いたことが記憶に新しい、18ヶ月ワイン樽で熟成させたフランダーススタイル・レッドエール「Oude Tart」をブレンドさせたユニーク且つ魅力的なビールである。トースト感のあるオーク、バニラ、トフィーのフレイバーが皮やダークフルーツといった風味と混ざり合い、バーボンバレルエイジド・エール由来のフルボディーとワイルドエール由来の上品なサワーさの、全てを併せ持つ深い味わいとなっている。
Mélange #1 was the first in our line of barrel aged beer blends and continues to be one of our favorites. A curious blend of our bourbon barrel aged stout, Black Tuesday, along with our Flemish-style sour red ale, Oude Tart, this beer is unique and delightful. Forging flavors of toasty oak, vanilla and toffee along with notes of leather and dark fruit, both the full bodied essence of the bourbon barrel aged ale and the sour quality of our wild ale are present in this well rounded beer.

Mélange #1 was first released in a bottle in 2011, but was actually first served as cask ale back in 2008.