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Sailors Grave - Into the Pines

  • Sale
  • ¥800


Amber Ale (w/ mushrooms and pine) | 355ml | ABV 5.4%

メルボルンにあるHoggetKitchenとのコラボレーション。ダークでピリッとしたエールに、野生の松茸(HoggetKitchenが採取)、松の葉、そしてウッディ/パイニーホップの束を加えました。松茸の旨味と鮮やかな松のアロマが素朴でピリッとしたモルトと相まって、まるで森の中を散歩しているかのようです。
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Brewed in collaboration with Hogget Kitchen. A dark and tangy ale with subtle additions of wild pine mushrooms (foraged by Hogget Kitchen), pine leaves and a bunch of woodsy / piney hops. umami and bright pine aromatics combine with earthy and tangy malt to evoke a walk in the forest!