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Pizza Port - Beer Friends Forever

  • Sale
  • ¥1,000

Pale Ale | 473ml | ABV 6.2%

このBFF (Beer Friends Forever)はサンディエゴを代表する二大ブリュワリーPizza PortとStone Brewingの20年以上にもわたる友情を記念して醸造された。「Best Friend Forever」つまり、「ズッ友」をもじったこのビールは1996年7月26日にPizza Port Solana Beachでオンタップされた、記念すべきStone Brewing第一樽目であるPale Aleを現代風にアレンジしたもの。NE IPAなどで頻繁に使用されるLondonⅢイーストに、ニュージーランド、イギリス、そして新種のアメリカンホップを使用し、複雑な味わいと香りが演出されている。映画 ”The Endless Summer (邦題: 終りなき夏)” をモチーフにしたラベルに描かれている四人のサーファーは、Pizza Portの共同創業者であるMarsaglia夫婦とStone BrewingのGreg KochとSteve Wagnerを象徴している。淡い金色に白い泡が乗る。パッションフルーツ、グレープフルーツそしてタンジェリンの皮を想起させる味わいとアロマ。クリスプなフィニッシュが心地良い、サンディエゴスタイルのペールエール。
Back in the summer of 1996, Vince and Gina were so excited to serve beer from their friends Greg & Steve that Vince drove his truck to Stone Brewing to pick up their very first keg and tapped it at Pizza Port that same night. To celebrate our 20+ years of beer friendship, we got together with Stone Brewing to create BFF (Beer Friends Forever)!

BFF has a tropical hop flavor profile of passion fruit, grapefruit, and earthy tangerine peel, and finishes with a rich and clean bready malt background.