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Oxbow - Dance Language: Maine Blueberry

  • Sale
  • ¥800


Farmhouse Ale | 330ml | ABV 8.0%

Dance Languageが新しくなって登場!今回はアメリカ各地で採取された4種類の蜂蜜を使用し、それぞれ単一にて醸造。
使用された蜂蜜は、Maine Blueberry Honey(メイン州)、Japanese Knotweed(NY州)、Black Button Sage(カリフォルニア州)、Meadowfoam(オレゴン州)。
爽やかなブロンドカラーが次の杯を誘う、フルーティーかつ リフレッシングな心地よさを味わえるセゾンとなっております。
まるでコミュニケーションに勤しむ蜂のように思わず踊り出したくなる陽気な一杯です。
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Dance Language is a bière de miel brewed and bottle conditioned with single source honey varietals.

Maine Blueberry Honey – Sourced from Swan’s Honey in Albion, Maine, this is one of our favorite varietals that is derived from nectar of the wild blueberry fields of Downeast Maine. Gold in color with notes of dark berries, orange marmalade, bread dough, and white flowers with a dry, effervescent, and mineral finish.