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Oxbow - Catalyst

  • Sale
  • ¥2,200


BA Farmhouse Ale (with honey) | 500ml | ABV 6.5%

複雑に野生酵母をブレンドしたファームハウスエールを樽熟成。鮮やかなゴールデンカラーのボディ。さっぱりとした酸味の中にフローラルなアロマ。そこに自家栽培のハチミツを加え、まろやかさをプラス。
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Catalyst features copious amounts of our estate honey to add a deep floral complexity to this mixed-fermentation barrel-aged farmhouse ale.