Sour Ale | 330ml | ABV 6.0%
BUXTON(バクストン)とコラボで醸造するアイスクリームシリーズの1つ。 レモンメレンゲに続く、バニラ、シュガー、乳糖で醸造したラズベリー使用の酸味の効いたビール。 ラズベリーの甘酸っぱいキャラクターに、モルトと爽やかなシトラスのバランスにより熟した果実の様な味わいに仕上がっています。
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Icecreamification of a raspberry meringue pie. Yeah, Really.
Brewed in collaboration with our Buxton family.