Lock iconRectangle 1Rectangle 2 + Rectangle 2 CopyShapeRectangle 1

Noble Ale Works - Big Whig

  • Sale
  • ¥1,000


IPA | 473ml | ABV 6.8%

進化を続ける人気のスタイル、West Coast IPA。このBig Whig IPAも進化の一端を担っていると言えるだろう。アロマとフレーバーどちらにも、究極なほどフレッシュで存在感のあるホップのキャラクターがある。ビール名となっているBig Whigとは、19世紀にアメリカで勢力のあった政党ホイッグ党に由来する。Noble Ale Worksらしい揶揄が含まれるネーミングセンス。シトラスや花、ハーブ、松、ミカンなどのフレッシュでジューシーなホップからの際立ったアロマ、そしてピーチやアップリコットのみずみずしさ、ビスケットのようなモルトも感じる。シトラス感
のある芳醇な味わいには蜂蜜やローズマリーのキャラクターもある。舌に残る余韻の長いフィニッシュ。

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Big Whig IPA is our proud contribution to the ever-evolving definition of the West Coast IPA, showcasing a blatantly fresh and totally conspicuous hop character in both flavor and aroma. This beer boldly parades across your palate with layers of tangerine, honey, and rosemary, uniting into a resinous, lingering finish.