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Hardywood - Rum Barrel Pumpkin

  • Sale
  • ¥3,200

Farmhouse Ale (aged in rum barrels w/ pumpkin) | 750ml | ABV 12.3%

Rum Barrel Pumpkinは、秋を物語っている懐かしい味・風味と、数ヶ月間にカリブ海産のラム樽での熟成しか実現できない、心の芯から温まるフィニッシュをうまい具合に融合しています。飲み始めはまるやかだが、バレルエイジングで強化されたパンプキンとスパイスの味が次第に表に出て、最後にモラッセス由来の黒糖がほのかな甘さを残します。
Hardywood Rum Barrel Pumpkin combines the nostalgic flavors and aromas of autumn with a soul warming, blackstrap molasses laced finish that can only be achieved through months of maturation in Caribbean dark rum barrels. Pleasantly mellow up front, Hardywood Rum Barrel Pumpkin offers a crescendo of pumpkin pie spices that are emboldened by the barrel aging process, and finishes with subtly sweet, lingering notes of brown sugar.