Fair State - Roselle

Sour Ale (w/ hibiscus) | 355ml | ABV 5.7%

Roselle はハイビスカスを使用したケトルサワーセゾン。乳酸菌をうまく使用することで美しい酸味をつくり出し、さらにハイビスカスを使用してフローラルかつシトラスなアロマとフレーバーを加えた、フルーティーでフローラルな酸味のある爽やかなビールです。美しい液色が素敵です。
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Roselle is soured with our house lactobacillus strain and infused with hibiscus flowers, which lends the beer floral & citrus aromas, flavors, and its red hue. Tart, fruity, & floral.