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Speakeasy - Prohibition Ale

  • Sale
  • ¥750


Amber Ale | 355ml | ABV 6.1%

ブリュワリーが最初に醸造したビール。「Prohibition」とは「禁酒法」の意。なんともSpeakeasyらしい名前のつけ方。深い琥珀色の液体にふわりとした黄褐色の泡が乗り、飲むたびにグラスに美しい輪が重なっていく。グレープフルーツ、シトラス、松、スパイスなどを思わせるアメリカンホップのジューシーなアロマとキャラメルモルトのフレイバーが完璧に調和し、みずみずしく複雑な香りが官能をくすぐってやまない。クリーミーでスムースな口当たりにミディアムボディ、そしてドライでクリーンなフィニッシュが心地よい、キャラメルモルトの豊かな風味とアグレッシブなホッピングが絶妙のバランスを取ったホッピーアメリカンアンバーエール。2013年にはGreat American Beer Festivalで金メダル受賞。傑作です。
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Prohibition strikes a perfect balance between malts and hops, with its roasted caramel notes and dry, clean finish. GABF 2013 Gold Medal Winner in the Amber/Red Ale category.