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Oskar Blues - BBA Ten FIDY

  • Sale
  • ¥2,500


Imperial Stout (aged in bourbon barrels) | 568ml | ABV 12.9%

“Barrel-Aged Ten Fidy”は、ロースト麦芽由来のフレイバー溢れる限定インペリアルスタウト“Ten Fidy”をバーボン樽で1年間熟成させた逸品。エスプレッソ、焦がし砂糖、チョコレート、キャラメルなどの風味とともに樽から滲み出たバニラ、オークなど豊かなフレイバー溢れるモンスタービール。高いアルコール度数を感じさせない、スムースな飲み口が飲み手を魅了する。
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Aged through four seasons and from a blend of the top Bourbons around, this Ten Fidy has morphed into a monster of cranked up flavor. Espresso, burnt sugar, rich chocolate, caramel notes are now driving alongside the vanilla, oak, bourbon from the barrel and been smoothed out during maturation. Even at 12.9% (75 IBUs) it is cool and drinkable, letting each sip add more and more complexity.